Taralli
Prima che il tumore finisse di consumarla Sandra mi aveva scritto una lunga lettera, ricapitolando quella che era stata la nostra storia per compilarne infine il bilancio. Sorprendentemente concludeva la sua meticolosa ricostruzione rammentando l’unica questione che non risultava sistemata, ed era un rimprovero: “Perché non mi hai mai voluto dare la ricetta dei taralli?”